Vrste kave u kafićima: Od klasičnog okusa do eksperimentalnih aroma

Kava je jedno od najpopularnijih pića na svijetu i svaka osoba koja je ikada kročila u kafić zna koliko je zapravo raznolika. U ovom blogu istražit ćemo širok spektar vrsta kave koje možete pronaći u kafićima diljem svijeta – od klasičnih okusa espresso, macchiato, cappuccino, americano, egzotičnih aroma kao što su mocha, flat white ili cortado pa sve do ledenih poslastica – ledene kave i frappea (wow, kava zaista ima mnogo toga za ponuditi!). Pa krenimo sa klasičnim okusima…

1. KLASIČNE VRSTE KAVE

Klasične vrste kave temelj su svakog kafića, nudeći poznate okuse i zadovoljstvo tradicionalnih recepata.

Espresso – Najosnovnija vrsta kave. Espresso je kratak, snažni napitak pripremljen od svježe mljevene kave pod visokim tlakom. Ovaj intenzivan okus često se koristi kao osnova za mnoge druge napitke.

Macchiato – Macchiato znači “mrlja” ili “oznaka” na talijanskom jeziku. To je espresso s kapljicom mlijeka, što mu daje blagi kontrast i čini ga idealnim izborom za sve one koji vole kavu nježnijeg okusa.

Americano – Za ljude koji vole razrijediti kavu, tu je americano. To je jednostavna kombinacija espressa i vode koja stvara napitak s manjom koncentracijom, ali istim karakterističnim okusom kave.

Cappuccino – Cappuccino je izbor broj jedan mnogih ljubitelja kave. Sastoji se od trećine espressa, trećine vrućeg mlijeka i trećine mliječne pjene. Ovaj napitak pruža savršenu ravnotežu između kave i mlijeka.

Latte – Latte je još jedan popularni napitak koji kombinira espresso s puuuuno vrućeg mlijeka. Latte nudi blagi okus kave s kremastom teksturom mlijeka na vrhu (i naš je omiljeni izbor!).

2. EGZOTIČNE AROME

Ako želite eksperimentirati s različitim okusima kave, egzotične arome pružaju nešto novo i uzbuđujuće.

Mocha – Mocha je savršen izbor za ljubitelje čokolade. Ovaj napitak kombinira espresso s vrućom čokoladom i mlijekom, stvarajući bogat i sladak okus.

Flat White – Flat White dolazi iz Australije i Novog Zelanda i kombinira espresso s glatkim mlijekom. Ovaj napitak ističe okus kave i pruža nježnu, kremastu teksturu.

Cortado – Cortado je jednostavni napitak koji se sastoji od espressa pomiješanog s malo vrućeg mlijeka. Ovo je odličan izbor za one koji žele pravi okus kave, ali ne žele ga previše razrijediti mlijekom.

3. HLADNE POSLASTICE

Za osvježenje u vrućim danima ili kad želite nešto drugačije, hladne poslastice nude kreativne načine uživanja u kavi.

Ledena kava – Iced coffee je najslađi ljetni napitak. To je hladni napitak pripremljen od espressa ili obične kave, ohlađen i poslužen s ledom. Možete ga prilagoditi dodavanjem sirupa za okus šlaga ili sladoleda po izboru.

Frappe – Frappe je osvježavajući napitak koji kombinira instant kavu, mlijeko i led. Mješavina se miješa kako bi stvorila bogatu pjenu, a rezultat je ukusan napitak za vruće ljetne dane. Inače, izbor broj 1 kod djece.

Cold Brew – Cold brew kava je posebna priprema koja uključuje dugo natapanje kave u hladnoj vodi. Rezultat je glatka i niska kiselost kave koja je izvrsna za osvježenje.

Sigurni smo kako sada znate puno više o kavi, te smo isto tako sigurni kako imate svog “favorita”. Srećom, Capsula webshop nudi širok izbor kvalitetnih kava i opreme za pripremu kave kako biste mogli uživati u istim tim okusima iz udobnosti svoga doma. Neka vaša kuća postane vaša oaza kave u kojoj ćete iz dana u dan moći istraživati sve gore navedene fantastične okuse.