Vergnano Aroma Mio Intenso

Vergnano Aroma Mio Intenso

Mješavina punog tijela s intenzivnom aromom karamele i dobro uravnoteženom kiselošću. Prisutnost robuste iz Afrike i Azije daje čokoladni naknadni okus.

Sastav: 60% Robusta, 40% Arabica

Sadržaj: 1 kg

Sastav:

60% kave Arabica
40% kave Robusta

Caffe Vergnano ima dugi tradiciju a na tržištu je prisutna od 1882. godine kada je Domenico Vergnano otvorio trgovinu s namirnicama u mjestu Chieri u predjelu talijanskog Torina. Trgovina je ubrzo započela s prodajom prženih zrna kave koja je vodila do hrabre odluke i kupovine prve plantaže kave u Keniji. Najprije su bili usmjereni u najdragocjenije vrste kava koja u pojedinačnim državama raste na određenoj nadmorskoj visini te je bogata mineralima soli (Haiti, El Salvador, Kostarika, San Domingo, Guatemala). Kasnije su se počeli zanimati i za vrste kave u Keniji i Brazilu. Praćenje kvalitete kave započinje već pred samim početkom rasta kakaovca, s korištenjem kvalitetnog komposta, što je jedan od parametra koji jamči proizvodnju ukusnih i aromatičnih zrna kave.